A Magyar Cukrász Ipartestület az Év bejglije versenyére három kategóriában nevezhették bejglijeiket a cukrászdák, a vendéglátóhelyek és a kézműves pékségek. A 16 tagú zsűrinek közel 50 bejgli közül kellett kiválasztania a legfinomabb diós, mákos és a legizgalmasabb ínyenc bejglit. 51407
Gasztronómia
Tejmentesen „túrós” bejgli érkezik idén Karácsonyra
Egyre közeledik a Karácsony, mely ünnephez a számos mély gondolat, érzelem és a családcentrikus légkör mellett elkerülhetetlenül a finom falatokat is társítjuk. Vannak kifejezetten a decemberi időszakban népszerű, sőt, talán kijelenthetően csak akkor fogyasztott édességek, pékáruk, sütemények, amilyen a bejgli is. 51256
Bor, mámor, Sopron
Marco Rossi a MOL Fresh Corner új arca – jöhet az olasz meló!
Marco Rossi lett a Fresh Corner márkanagykövete, aki a 2022. év végétől erősíti majd a régió mintegy ezer helyszínén jelen lévő kávézóláncát. A kávérajongó olasz szakember már tíz éve él Budapesten, a meccsekre való utazások során pedig már korábban is túlnyomórészt a Fresh Cornert választotta felfrissülésének színhelyéül, így hitelesen tudja
Ünnepélyesen is megnyílt a Balaton Wine & Gourmet
Balaton Wine & Gourmet: itt a veszprémi gasztro ünnep teljes programja
Az Év Strandétele idén a boglári Bundi sós kürtőse, a legjobb bisztró étel a zamárdi Tiki Beach Malacfül salátája
Párizsig jutott a magyar cukrász híre
Tudomásunk szerint elsőként került be a neves, francia szakmai cukrász magazinba, a Le journal du pâtissier-be egy magyar cukrász tányérdesszertje. Jakabfi Dávid itthon már évek óta a modern cukrászat egyik kiemelkedő alakjának számít, de nevét, sőt az általa készített finomságokat lassan az egész világon ismerni fogják. 48652
